15. Dez 2022, Mirco Clapier (Chefredaktion)
Star-Koch Andreas Geitl aus dem BR-Fernsehen bietet echte Kulinarik. Die besten Gerichte zu Weihnachten gibt es im Kochbuch "Sonntagsbraten".
Was soll man nur kochen, wenn die Familie zu Gast ist? Kochen ist sexy geworden; auch in der Schlagerwelt. Immer mehr Schlagerstars präsentieren ihre Lieblingsrezepte und Ideen in Zeitschriften. Aber auch das Fernsehen wird seit vielen Jahren von Koch-Shows überschwemmt. Da verliert man schnell den Blick für das Wesentliche und hier setzt TV-Koch Andreas Geitl neue Maßstäbe beim Kochen.
Oft führt die mediale Kulinarik sogar so weit, dass man sich kaum mehr traut, seine Freunde zu einem gemütlichen Zusammensein einzuladen, ohne den Zwang zu verspüren, ein Amuse-Bouche vorne weg, ein Schnecken-Sushi zwischendrin und auch unbedingt etwas mit dem bei Vollmond geernteten Chili servieren zu müssen.
Die Devise vom Star-Koch Andreas Geitl lautet: "Ganz ruhig bleiben!" Vergessen wir also die ganzen kulinarischen Weisheiten und kochen nach Gefühl - am besten aus der Region. Mit seinem Kochbuch Sonntagsbraten - Heute wird einfach nur geschlemmt präsentiert der BR-Koch seine besten Rezepte zum Festtagsschmaus. So schmeckt Weihnachten ganz besonders gut. Vielleicht kommen bei dem einen oder anderen Kindheitserinnerungen mit dem Duft von gutem Essen auf. Der erfahrene TV-Koch weiß, dass etwas "Besonderes" nicht kompliziert sein muss.
Foto: Auch Schlagerstar Vincent Gross ist begeistert von den traditionellen Festtagsgerichten und servierte die Weihnachtsgans für Obdachlose und hilfsbedürftige Menschen.
Die 52 durchdachten und detailliert beschriebenen Schlemmergerichte im Kochbuch Sonntagsbraten auf Amazon kaufen gelingen ganz einfach, lassen sich wunderbar vorbereiten und mit einer Auswahl an Vor- und Nachspeisen unkompliziert zum Menü erweitern. Zaubern wir mit besonderen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, saisonalen Zutaten, Inspirationen aus der traditionellen Festtagsküche und Geschichten zur sonntäglichen Lebensart an jedem Sonntag des Jahres Genuss für Leib und Seele auf den Tisch. Wie früher, nur noch ein bisschen besser! So wird der Weihnachtschmaus mit der ganzen Familie zu einem Erlebnis.
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